domingo, 30 de diciembre de 2012

Masitas para el CITOP de Asturias

Tras juntar ánimos y agradeciendo el apoyo que me han brindado en la difícil situación personal por la que estoy pasando, he querido publicar uno de los trabajos que he realizado durante diciembre. 

 
Se trata de unas masitas especialmente decoradas con motivos de ingeniería civil para el homenaje que la Delegación de Asturias del Colegio de Ingenieros Técnicos de Obras Públicas organizó para los colegiados que se jubilaron este año.
 
En esta ocasión decidí hacerlas todas con la misma forma, ya que de lo que se trataba era de resaltar los dibujos.
Las presenté en cajitas de 6 masitas envueltas en celofán, terminadas con una etiqueta con el logotipo del Colegio, y traté de elegir dibujos que abarcaran las diversas especialidades de dicha profesión.
La gente quedó bastante sorprendida con la presentación, y más de una persona me dijo que le daba pena comérserselas, ¡que las querían conservar como recuerdo!

viernes, 7 de diciembre de 2012

Masitas y polvorones para Victoria

Victoria y su esposo, Miguel, son nuestros vecinos y amigos. Ambos son encantadores y desde que llegamos a vivir a nuestra casa en Gijón, han sido muy acogedores.

En esta entrada al blog, muestro los dos encargos que me hicieron para este fin de semana largo, puente de la Constitución e Inmaculada, ya que han tenido la visita de amigos y han querido homenajearlos con unos dulces.
 

Aunque las masitas son bastante laboriosas, es un placer hacerlas, sobre todo cuando es para personas como ellos.

  

Van todas pintaditas a mano, por supuesto con colorantes comestibles.


Esta fue la presentación de las masitas y los polvorones una vez quedaron terminados. 



¡Que los disfruten!

lunes, 19 de noviembre de 2012

Tarta Monster High

¿Conocen los dibujos de Monster High?

Se ve que en este tema estoy un poco desfasada, porque yo nos los conocía!, pero ya me estoy actualizando...

A Paula, una preciosa niña que cumplió 9 años le encantan estos dibujos, y qué mejor que para celebrar su fiesta tuviera una tarta con esta estética.

Después de la tarta de Halloween no creí que volviera a hacer otro ataúd, pero bueno, ya me estoy especializando.

Como juego, les dejo un acertijo, a ver quién lo adivina:

El que lo hace, lo hace silbando,
El que lo vende, lo vende cantando,
El que lo compra, lo compra llorando y
El que lo usa, no lo ve.

¿Qué es?

viernes, 16 de noviembre de 2012

Strudel de manzana

¿Qué tal un delicioso strudel de manzana tibio para estos días fríos?
 La verdad es que el contraste de temperaturas y sabores de un strudel tibio acompañado con un poco de helado de vainilla o un poco de nata montada, es algo especial. 

En este caso lo totamos sin "acompañamiento", ya que hay que vigilar un poco la dieta, pero así y todo ¡Qué bueno que estaba!...
 La mezcla de manzanas, canela y pasas, es excelente, sobre todo si las manzanas son tan ricas como éstas que además fueron un regalo.

viernes, 9 de noviembre de 2012

Masitas para Pelayo

¡Feliz cumpleaños Pelayo!

Pelayo es un niño de cuatro años, al que su joven abuela quiso regalar estas masitas con motivos infantiles.

No se quién se lo pasó mejor con las masitas, si Pelayo disfrutándolas o yo haciéndolas, ya que el olor a vainilla en mi cocina, el fondant y los rotuladores de tinta comestible abrieron la puerta de la imaginación, dando como resultado conejos verdes, pies rojos con uñas azules, estrellas con caritas felices, y un largo etcétera...

lunes, 5 de noviembre de 2012

¡Terrorífico Halloween!

¡Cuidado!, son las doce en punto y... ¡se escapa un zombie del ataud!, ¡además de unos horribles gusanos!...

 
 Llegó Halloween.... y con él una preciosa o más bien terroríííííífica fiesta organizada para Deva y sus amigos.

 Les hice esta tarta de vainilla, rellena con mermelada de duraznos, decorada con fondant y buttercream también con sabor a vainilla.

 Los niños y los grandes (me consta) lo pasaron genial, gracias a la excelente organización y ambiente de Deva y su familia.

¡Bienvenido Manuel!

  
Estas masitas son para los papás de Manuel, un bebé precioso que ha nacido hace unos pocos días y que pasa a ser el miembro más joven de nuestro barrio.
  ¡Mi enhorabuena a los recién estrenados papás!. 


 Son de mantequilla, con sabor a vainilla y las decoré con glasa representando motivos infantiles.

martes, 30 de octubre de 2012

Tarta de Costura


Todas las semanas comparto con un grupo de amigas una tarde de puntadas y charlas de lo más interesantes.

Al mismo tiempo que aprendemos, sobre todo yo, que soy bastante nueva en el mundo de la costura, sale siempre algún tema de conversación de interés, y como somos un grupo de lo más diverso, se enfocan las cosas desde puntos de vista muy diferentes. 

Lo pasamos muy bien, y claro, no dejamos de compartir un cafecito con algún dulce hecho por alguna de nosotras.

Esta semana les hice un homenaje con esta "Tarta de Costura", que tuvo mucho exíto entre quienes la probaron.



Todos los detalles los hice con fondant, y el bizcocho lo hice de chocolate con nueces.

¡Qué raro que yo haga algo de chocolate!.






martes, 23 de octubre de 2012

... y llegó 2.012!



Febrero de 2.012: ¡Llegó nuevamente el cumpleaños de Pedro! 
Esta vez hasta el dulce de leche de la cobertura fué casero, y diría que bastante logrado.


 

¿Quién dijo que los polvorones son sólo para Navidad? Aquí les muestro los que hice para mi último cumpleaños, eso sí, nadie se los esperaba… pero fueron muy bien recibidos.

Cuando era pequeña, en Colombia, era bastante difícil conseguir nueces, almendras o avellanas, así que mi madre hacía los polvorones con nueces del Brasil. Yo los sigo haciendo con este fruto seco... no serán los más tradicionales pero son deliciosos.
 
En agosto… ¡Llegaron mis sobrinas de Colombia!

Les preparamos un día con búsqueda del tesoro y fiesta con temática de bosque, Xanas y Trasgus, ¡quedaron encantadas!.


Aquí estoy haciendo los patitos que nadaban en la charca mientras los contemplaba la más hermosa de todas las Xanas.


El pastel era marmolado, de vainilla y chocolate, con capa de dulce de leche al medio y decorado con fondant de vainilla y buttercream de praliné. No quedaron ni las migas.
¿Qué tal unas galletitas de mantequilla decoradas con fondant, todas pintaditas a mano?

Estas son de septiembre de este año, para la visita de unos amigos. No es por nada, pero son deliciosas y muy divertidas.

 
Hice algunas con forma de ala, especiales para el desayuno, ya que se podían colgar de la taza.

También salieron del horno durante el mes de septiembre, estos cupcakes con decoraciones diversas, para que fueran más simpáticos.
Se pueden hacer tan variados como uno quiera, o lo que la habilidad y dominio de la técnica permitan... Creo que seguiré practicando, aunque estoy bastante satisfecha con los resultados.





Viene halloween! Estos terroríficos cupcakes fueron para compartir con unos amigos en una excursión por la costa asturiana.

Creo que las calabacitas quedaron bastante logradas, y eso que no tenía molde para hacerlas.

La verdad sea dicha, aunque estaban ricos de sabor, no se qué pasó que los papelitos rizados en que iban envueltos, estaban muy adheridos al bizcocho.

Habrá que seguir practicando…


... en 2.011



Para mi cumpleaños de 2.011, como nos reuníamos con varios amigos, hice dos postres: un delicioso Lemon Pie...


y mis primeros "Cupcakes". Estos eran de vainilla con buttercream en el mismo sabor.

...2.010



Este bizcocho lo hice en agosto de 2.010 para una reunión con amigos entre los que había una niña llamada Deva en su "etapa rosa".

Es de manzanas cubierto con buttercream de vainilla, por supuesto de color "rosa".
Me encantan ese aroma, sabor y textura que aportan las manzanas. Se consigue un pastel muy jugoso.


hummmm!... deliciosos brownies para acompañar el cafecito. ¡Qué tentación!.

Los decoré con glasa de diversos colores, por lo que quedaron "psicodélicos", según los comentarios de quienes los comieron.